¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA! Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos.
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Tapa dura: 266 páginas
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Medidas: 14,5x21cm
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Idioma: Castellano
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Editorial: Norma Editorial
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ISBN: 9788467918380