Con este libro podremos llevar los platos más amados de Corea a nuestra mesa. De la mano del chef Jordan Bourke y de la diseñadora coreana Rejina Pyo, dominarás tanto las técnicas e ingredientes clásicos como sus acompañamientos estrella.
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Tapa dura: 272 páginas
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Medidas: 20x25cm
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Idioma: Castellano
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Editorial: Grijalbo
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ISBN: 9788417752743
